Gasztronómia

A két szárnnyal rendelkező épületegyüttesből az egyiket teljes egészében a gasztronómiának szentelték, ugyanis ott kap helyet a konyha. Séfjeink, szakácsaink alkalomról alkalomra azon fáradoznak, hogy a borvidékhez méltó, felejthetetlen borvacsorákat állítsanak össze vendégeinknek.

Az ételek az elfeledett magyar konyha remekeit ötvözik a modern konyhaművészettel, de a tradicionális sváb ételek is előkelő helyet foglalnak el a kínálatban. 

A Rendezvényházban, pontosabban annak hátsó teraszán került kialakításra egy kemencéből és grillezőből álló látványkonyha is, mely még különlegessebbé és hangulatosabbá teszi a rendezvények hangulatát.